Bei der Entstehung von Allergien handelt es sich um fehlgesteuerte Reaktionen des körpereigenen Abwehrsystems. Häufig reagiert der Körper übermässig auf sonst harmlose Substanzen. Die häufigsten Allergene sind:
- Pollen, Tierhaare, Hausstaubmilben
- Nahrungsmittel
- Medikamente
- Bienen- und Wespengift
- Chemische Substanzen in der Umwelt (Kontaktallergien)